El queso y el vino de menorca, tradición gastronómica de la isla

queso de menorca

el campo en cada bocado

un queso con siglos de tradición, elaborado con leche de vaca y con una gran versatilidad culinaria y gastronómica debido a sus múltiples variedades y maduraciones.

vino de Menorca

con carácter....de la tierra

merlot, cabernet sauvignon y syrah, cada vez más caracterizadas por los vientos de Menorca, tinto y rosado que ya son los más galardonados de la isla.

un restaurante

del corazón.... con corazón

una cocina de mercado, con productos frescos del campo y del mar, con una original carta de vinos propios y ajenos y con vistas a los viñedos.

un hotel rural

un rincón minimalísta de paz

8 habitaciones para crear un espacio de contrastes en el que disfrutar Menorca de una forma relajada y llena de matices, aromas y sonidos naturales.

Manteniendo la tradición del queso y vino de Menorca

Visitas a la finca

En Hort Sant Patrici estamos orgullosos de lo que hacemos, por ello, y basándonos en nuestra misión de empresa de transmitir las tradiciones agroalimentarias de Menorca hemos adecuado nuestros espacios para que cualquiera de los miles de visitantes que acuden cada año a la isla puedan, de forma fácil y comprensible, acceder a todas esas tradiciones.

Los espacios, ordenados por los diferentes productos que elaboramos, son la quesería, el museo del queso, la bodega, el jardín de las esculturas y la tienda con distintivo de calidad ‘Establiment d’Or’. En cada una de estas áreas el visitante irá descubriendo desde cómo se moldea una pieza de queso a mano hasta como se recoge la uva en nuestra finca.

INVIERNO
Lunes – Sábado 9.00 – 13.00
Domingos y tardes CERRADO
VERANO
Lunes – Sábado 9.00 – 13.30 / 16.30 – 20.00
Domingos CERRADO

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