Hort Cayetana. Vino de Menorca

11,15 IVA inc.

Nuestro vino más galardonado de corte moderno.

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Product Description

El vino de Menorca. HORT Cayetana.

NOTA DE CATA

TIPO DE VINO: Rosado seco. Vino de la Tierra’ Illa de Menorca’

VARIEDADES: Merlot.

VENDIMIA: manual en pequeñas cajas.

ELABORACIÓN: criomaceración y fermentación a baja temperatura.

LOCALIZACIÓN: en el centro de la isla de Menorca, a unos 100 metros de altitud sobre el nivel del mar.

GRADUACIÓN: 13 % vol.

CARACTERÍSTICAS

VISUAL: Color vivo con tonalidades rojo cereza.

OLFATIVO: Aromas frescos de jazmín, flor de naranjo y hierbas aromáticas (lavanda, tomillo) con recuerdos de frutas dulces confitadas.

GUSTATIVO: Entrada cálida y equilibrada con una buena acidez. Post gusto intenso de fruta madura con un final ligeramente amargo que le confiere persistencia.

MARIDAJE: indicado para arroces, pastas e incluso pizzas. Ideal para acompañar comidas orientales, ensaladas y carnes blancas. Al tomarlo con una caldereta de langosta se muestra todo su potencial.

SERVICIO: 8-10 ºC

Información adicional

Peso 1.400 kg

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